教工餐厅推出教工自创新菜受到用餐师生欢迎

2009-02-17

    新学期伊始，到下沙校区教工餐厅就餐的师生惊喜地发现，餐厅推出了由我校教工自创的一道道新菜。
    去年年底，工会与后勤服务总公司联合举办了教工餐厅新菜谱网上征集活动，受到了学校教职工的热烈欢迎和积极参与。本次活动共收到60多位教师的近百个创新菜谱，对教工餐厅的菜谱设计提出了良好的意见和建议。经学校餐厅厨师长评审，爆炒牛蛙、葱油花蛤等20个菜谱在种类和口味方面有所创新，被教工餐厅选用为餐厅新菜谱。
    寒假前夕，教工餐厅开辟了教工自创新菜谱专窗，新菜受到了师生的一致欢迎，大家纷纷表示新菜立意新颖、经济实惠、符合口味。餐厅在新学期将长期推出反响较好的一部分教工自创新菜，力求提高餐厅的服务质量和餐饮水平。